中法庄园2007年第一期技术培训于2007年4月3日－4月6日在中法庄园培训中心成功举行。此次培训的主题是“葡萄园病虫害防治－－原理和实践”，针对全球常见的霜霉病、白粉病、白腐病等葡萄病害的发病机理、症状、发病规律和防治，各种杀菌剂的使用和限制等进行了详细系统的讲解，以及葡萄园打药机械的使用和维护并结合当地环境特点制定出有效的防治方法。
授课讲师是法国葡萄与葡萄酒技术学院（ITV Institut Technique de la Vigne et du Vin）葡萄专家Bernard MOLOT先生，MOLOT先生有着28年的葡萄园病虫害防治经验，曾多次在欧洲以及南美、澳洲授课讲学。来自中国河北（沙城长城、华夏长城、红叶）、天津（王朝）、北京（龙徽）、山东（烟台长城）、云南（高原）、山西（怡园）等产区的主要葡萄酒企业的技术管理人员10余人参加了此次培训。此次培训通过专家的讲解和专家与学员之间交流，取得了良好的效果，大家认为在此次活动中受益匪浅。
中法庄园借助于自身的优势和平台，传授推广法国葡萄栽培和葡萄酒酿造技术，以能为国内的葡萄酒企业和广大的葡萄种植户提供更契合实际、行而有效的服务为宗旨和责任。
另外，中法庄园2007年以“葡萄酒调配技术理论与实践”为主题的第二期培训即将于4月18日－21日在中法庄园举行。
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